岗位职责：
岗位职责：
1、负责日常中餐菜肴的烹饪工作，确保菜品质量；
2、根据季节变化和顾客需求，创新菜品，提升餐饮体验；
3、管理厨房团队，指导厨师助理及帮工，确保厨房运作顺畅；
4、控制食材成本，合理采购，减少浪费，保证食品安全与卫生；
5、配合餐厅服务团队，处理顾客反馈，持续改进菜品和服务。
岗位要求：
任职要求：
1、精通中餐烹饪技术，具备丰富的菜品制作经验；
2、具有团队管理能力，能够带领团队高效工作；
3、熟悉食材特性，能够合理搭配，保证菜品的色香味；
4、责任心强，注重食品安全与卫生，有良好的服务意识；
5、适应餐饮行业的工作节奏，能够承受一定的工作压力。
